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國(guó)慶、中秋即將到來(lái)之際，為提升食品安全工作社會(huì)關(guān)注度知曉度，發(fā)動(dòng)群眾力量在全社會(huì)形成“人人監(jiān)督，人人共享”的良好氛圍，連日來(lái)，鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措開(kāi)展“尚德守法 共享食安”食品安全宣傳周活動(dòng)，守護(hù)群眾舌尖上的安全。

高速服務(wù)區(qū)里的“食安驛站”

位于鄭州高新區(qū)最北段雙橋辦事處轄區(qū)的連霍高速588公里處鄭州北服務(wù)區(qū)，是鄭州市服務(wù)連霍高速河南段來(lái)往旅客的重要窗口和對(duì)外展示“好客鄭州”的名片。

宣傳周期間，鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在現(xiàn)場(chǎng)懸掛了2025年食品安全宣傳周“尚德守法、共享食安”橫幅，并陳列了食品安全宣傳手冊(cè)，12315消費(fèi)者維權(quán)手冊(cè)等知識(shí)手冊(cè)，活動(dòng)同時(shí)向前來(lái)咨詢的旅客贈(zèng)送抽紙，給過(guò)往人們帶來(lái)鄭州問(wèn)候。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“食品安全非常重要！”“你們這樣宣傳是有益的，我們支持！”“12315維權(quán)真方便！”旅客們向講解人員給予熱情的鼓勵(lì)，并耐心聽(tīng)志愿者講解食品安全知識(shí)和維權(quán)技巧。現(xiàn)場(chǎng)還布置了“315金秋消費(fèi)節(jié)”宣傳活動(dòng)，附贈(zèng)鄭州市特色食品向旅客推廣，進(jìn)一步擴(kuò)大本次食品安全宣傳影響力。

與此同時(shí)，鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人帶隊(duì)對(duì)鄭州北服務(wù)區(qū)履行食品安全主體責(zé)任情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。對(duì)該服務(wù)區(qū)超市、食堂、小餐飲服務(wù)店等可能出現(xiàn)食品安全隱患的薄弱環(huán)節(jié)提出了改進(jìn)建議。

廣場(chǎng)的“食安公開(kāi)課”

由鄭州市政府主辦，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局承辦的全市綠城廣場(chǎng)集中宣傳活動(dòng)中，鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局精心組織，認(rèn)真參與，為本次活動(dòng)提前培訓(xùn)人員，精心制作了宣傳展板，經(jīng)調(diào)研印制了家用食材選購(gòu)貯存手冊(cè)，抽紙，套袖，塑料扇等。

“家用肉請(qǐng)到正規(guī)超市購(gòu)買！”“阿姨，購(gòu)買食材要記得索證索票！”“家用菜貯存注意保藏溫度，小心黃曲霉菌?！被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員熱心為路過(guò)群眾講解家用食材安全常識(shí)。通過(guò)主題展板生動(dòng)展示“四個(gè)最嚴(yán)”“五大要點(diǎn)”等知識(shí)，創(chuàng)新普及選購(gòu)食品“八要八不要”口訣?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)300份、抽紙100盒，套袖30個(gè)，塑料扇30個(gè)，在發(fā)放的同時(shí)向過(guò)往人們介紹家庭食材選購(gòu)和加工技巧，安全貯存等實(shí)用知識(shí)，以親民形式推廣食品安全，讓食品安全常識(shí)深入人心。

網(wǎng)絡(luò)直播間的陽(yáng)光執(zhí)法

宣傳周期間，鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視執(zhí)法與普法教育相結(jié)合，利用網(wǎng)絡(luò)力量，讓“幽靈外賣”曝光在陽(yáng)光下，讓訂餐群眾吃得放心。鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局楓楊市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合河南電視臺(tái)“百姓315”直播號(hào)開(kāi)展外賣商戶突擊檢查直播，30家商戶接受在線監(jiān)督，吸引超10萬(wàn)網(wǎng)友圍觀，實(shí)現(xiàn)執(zhí)法過(guò)程透明化。

據(jù)了解，今年以來(lái)，鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以群眾可感可知為食品安全專項(xiàng)整治為目標(biāo)，想群眾所想，急群眾所急，以時(shí)時(shí)放心不下的緊迫感堅(jiān)決履行食品安全監(jiān)管首要職責(zé)，食品安全戰(zhàn)線成果豐碩。持續(xù)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、酒店、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、小作坊、小餐飲店、網(wǎng)紅餐廳、校園餐、線上線下證照不一致的外賣餐飲店開(kāi)展了拉網(wǎng)式檢查。對(duì)轄區(qū)學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等集中用餐單位開(kāi)展了全覆蓋多輪次檢查，持續(xù)推動(dòng)群眾關(guān)心的黑作坊、假冒肉制品、幽靈外賣、校園餐變質(zhì)、非法添加、餐飲門(mén)店臟亂差等問(wèn)題解決改善，持續(xù)強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)，持續(xù)營(yíng)造食品安全監(jiān)督監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)。

今年以來(lái)，全區(qū)各類食用農(nóng)產(chǎn)品、食品抽檢合格率達(dá)97.5%。下一步，鄭州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將“咬定青山不放松”，進(jìn)一步加大監(jiān)管工作力度，層層壓實(shí)責(zé)任，做實(shí)、做細(xì)、做出人民群眾可感可知的成效。

（圖片來(lái)源：鄭州高新區(qū)）