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近日，我國首套以二氧化碳為主要碳源的微生物發(fā)酵酵母蛋白工業(yè)化生產(chǎn)示范裝置試生產(chǎn)取得成功，標(biāo)志著該技術(shù)從實驗室邁向工業(yè)化應(yīng)用走出了堅實的關(guān)鍵一步。

該項目位于內(nèi)蒙古自治區(qū)，采用吉態(tài)來博（北京）生物科技發(fā)展公司的工藝技術(shù)，由河北建投集團(tuán)下屬武川縣蒙天風(fēng)能有限公司投資建設(shè)，中科合成油技術(shù)股份有限公司運營。該項目設(shè)計年產(chǎn)量為百噸酵母蛋白。經(jīng)過各方通力合作，該項目一次性開車成功。

該示范項目使用煤化工排放的二氧化碳尾氣作為主要原料，通過生物發(fā)酵的方法，高效轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)、安全、適口性良好的酵母蛋白。該項目生產(chǎn)過程安全、環(huán)保、可控，所有工藝參數(shù)和產(chǎn)品指標(biāo)全部達(dá)到或超過設(shè)計要求，發(fā)酵速率、耐波動性均達(dá)到了國際先進(jìn)水平，為大規(guī)模生產(chǎn)積累了寶貴的數(shù)據(jù)和經(jīng)驗，奠定了工業(yè)化大生產(chǎn)堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。

此次示范項目驗證了該技術(shù)的成本優(yōu)勢，探索出一條技術(shù)和綠色兼具，資源節(jié)約、環(huán)境友好的新型蛋白質(zhì)生產(chǎn)方式，將大大加速我國降低對豆粕、魚粉等傳統(tǒng)蛋白原料的進(jìn)口依賴，塑造自主可控、資源效率更高的蛋白質(zhì)飼料供應(yīng)鏈，從根本上減輕對土地密集型作物（如大豆）和海洋資源（如魚粉）的依賴，并且為傳統(tǒng)煤化工、天然氣化工和鋼鐵產(chǎn)業(yè)的綠色高質(zhì)量發(fā)展提供全新動力。

2025年6月20日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)吉態(tài)來博（北京）生物科技發(fā)展公司研發(fā)的以二氧化碳為主要碳源的微生物酵母蛋白作為新飼料原料。隨著此次工業(yè)化示范項目試生產(chǎn)的成功，技術(shù)方將與產(chǎn)業(yè)合作伙伴通力合作，全面啟動微生物固碳制蛋白大型工廠的建設(shè)步伐，助力國家糧食安全戰(zhàn)略目標(biāo)，也為全球發(fā)展綠色低碳經(jīng)濟、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)新的智慧和方案。